PROTEÍNAS PLASMÁTICAS

ALBUMINA:

La albúmina es una proteína que se encuentra en gran proporción en el plasma sanguíneo, siendo la principal proteína de la sangre y a su vez la más abundante en el ser humano. Es sintetizada en el hígado. Existen tres tipos de albimina: Seroalbúmina: Es la proteína del suero sanguíneo. Ovoalbúmina: Es la albúmina de la clara del huevo. Lactoalbúmina: Es la albúmina de la leche. Sus principales funciones son: Mantenimiento de la presión oncótica. Transporte de hormonas tiroideas, transporte de hormonas liposolubles y de ácidos grasos libres, Control del pH. Causas de la deficiendia de albumina son: Cirrosis hepática: Por disminución en su síntesis hepática. Desnutrición. Síndrome nefrótico: Por aumento en su excreción. Trastornos intestinales: Pérdida en la absorción de aminoácidos durante la digestión y pérdida por las diarreas. Enfermedades genéticas que provocan hipoalbuminemia, que son muy raras. Algunos procedimientos médicos, como la paracentesis.

GLOBULINA:

Las globulinas son un grupo de proteínas solubles en agua que se encuentran en todos los animales y vegetales. Entre las globulinas más importantes destacan las seroglobulinas (de la sangre), las lactoglobulinas (de la leche), las ovoglobulinas (del huevo), la legúmina, el fibrinógeno, losanticuerpos (gamma-globulinas) y numerosas proteínas de las semillas. Principales grupos de globulinas son globulinas alfa 1 y 2, globulinas beta y globulinas épsilon. Sus principales funciones son: control de las enzimas lisosomales, actúa en respuesta en caso de daño o inflamación tisular, se encargada de fijar la vitamina A y a la hormona tiroidea, se encarga de transportar y fijar la hemoglobina plasmática que se producen en los eritrocitos, es la responsable de la creación de eritrocitos y de las plaquetas, se encarga del transporte del mineral de hierro que se encuentra en los intestinos a los depósitos de ferrinitina que se ubican en los diferentes tejidos y desde esto tejidos a los lugares donde el cuerpo demande de este mineral y cumple la función de transporte y fijación de los elementos del grupo hemo que son extraídos de la hemoglobina y transportados hacia el hígado.